{"version":"1.0","provider_name":"Nem csak s\u00fctik","provider_url":"https:\/\/eperkajcsik.cafeblog.hu","author_name":"gy","author_url":"https:\/\/eperkajcsik.cafeblog.hu\/author\/gy-2-2\/","title":"Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s joghurt torta","html":"

 <\/U><\/SPAN><\/P>\r\n

Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s joghurtos torta:<\/U><\/SPAN><\/P><\/SPAN>\r\n


S\u00fcss\u00fcnk egy kerek tortaform\u00e1ban (legjobb a csatos) egy 3 toj\u00e1sb\u00f3l pisk\u00f3t\u00e1t.<\/SPAN>
(Pisk\u00f3tarecept, de ez minden h\u00e1ztart\u00e1sban megtal\u00e1lhat\u00f3: 3 toj\u00e1s, 3 ev\u0151kan\u00e1l cukor, 3 ev\u0151kan\u00e1l liszt, egy k\u00e9shegynyi s\u00fct\u0151por. A toj\u00e1sokat kett\u00e9v\u00e1lasztjuk, a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t 2 ev\u0151kan\u00e1l cukorral feh\u00e9red\u00e9sig kavarjuk a robotg\u00e9p\u00fcnkkel, majd a feh\u00e9rj\u00e9t elkezdj\u00fck kavarni, k\u00f6zben hozz\u00e1adjuk az 1 ev\u0151kan\u00e1l cukrot. Majd a lisztben elvegy\u00edtj\u00fck a s\u00fct\u0151port, hozz\u00e1keverj\u00fck a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1s cukros kever\u00e9khez, hozz\u00e1adjuk a feh\u00e9rj\u00e9nek a fel\u00e9t, majd gyors hat\u00e1rozott mozdulatokkal elkeverj\u00fck. V\u00e9g\u00fcl hozz\u00e1adjuk a marad\u00e9k fele toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t \u00e9s \u00f3vatosan \u00f6sszeforgatjuk, hogy ne t\u00f6rj\u00f6n \u00f6ssze. Majd bele\u00f6ntj\u00fck a kapcsos tortaform\u00e1ba \u00e9s megs\u00fctj\u00fck.)<\/SPAN><\/P><\/FONT><\/SPAN>\r\n


Ha k\u00e9sz a pisk\u00f3ta kivesz\u00fck a form\u00e1b\u00f3l, a form\u00e1t elmossuk, majd visszatessz\u00fck bele a kerek pisk\u00f3taform\u00e1t. Sz\u00e9l\u00e9b\u0151l lev\u00e1gunk k\u00f6rben kb. egy centi k\u00f6rt, hogy legyen hely a babapisk\u00f3t\u00e1nak. A babapisk\u00f3t\u00e1kat felezz\u00fck, majd egyik fel\u00e9t pillanatra gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9be m\u00e1rtjuk, \u00e9s a m\u00e1rtott fel\u00e9vel befel\u00e9 sz\u00e9pen sorba k\u00f6rberajuk a kapcsos tortaform\u00e1t. Ha k\u00f6rberaktuk, j\u00f6het bele a joghurtos massza. <\/SPAN><\/P><\/SPAN>\r\n


Joghurt massza:<\/U> 5 dl gy\u00fcm\u00f6lcsjoghurthoz (passzoljon az \u00edze a tetej\u00e9n lev\u0151 d\u00edsz\u00edt\u0151 gy\u00fcm\u00f6lccsel) kever\u00fcnk 10 dkg krist\u00e1lycukort, elkeverj\u00fck. Majd 2,5 dl tejsz\u00ednt kem\u00e9ny habb\u00e1 ver\u00fcnk, f\u00e9lretessz\u00fck. 1 dl tejben feloldunk 1 csomag zselatint majd ezt felmeleg\u00edtj\u00fck forr\u00e1spontig. P\u00e1r percet hagyjuk h\u0171lni, majd apr\u00e1nk\u00e9nt hozz\u00e1keverj\u00fck a cukros joghurthoz. Ha elvegy\u00edtett\u00fck rendesen, j\u00f6het hozz\u00e1 a 2,5 dl felvert tejsz\u00edn, \u00e9s hozz\u00e1 adunk valamilyen id\u00e9nygy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, legjobb szerintem a m\u00e1lna, eper, vagy kivi. Gy\u00fcm\u00f6lcsb\u0151l hagyunk a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez is. <\/SPAN><\/P><\/SPAN>\r\n


Majd bele\u00f6ntj\u00fck a form\u00e1nkba a joghurtmassz\u00e1t. Tetej\u00e9t d\u00edsz\u00edtj\u00fck gy\u00fcm\u00f6lccsel kedv\u00fcnk szerint. H\u0171t\u0151be tessz\u00fck legal\u00e1bb 2 \u00f3r\u00e1ra, hogy a zselatint\u00f3l egyben maradjon a belseje is. Majd ha k\u00e9sz, sz\u00e9p szalaggal \u00e1tk\u00f6tj\u00fck, (lehet\u0151leg szebbel, mint \u00e9n) \u00e9s t\u00e1laljuk, vagy \u00e1tadjuk aj\u00e1nd\u00e9kba. Sz\u00e9p \u00e9s mutatat\u00f3s. R\u00e1ad\u00e1sul nem is neh\u00e9z elk\u00e9sz\u00edteni.<\/SPAN>
Babapisk\u00f3ta helyett k\u00f6r alak\u00fa csokival t\u00f6lt\u00f6tt rol\u00e1dokat is haszn\u00e1lhatunk, de azt \u00e9n nem m\u00e1rtan\u00e1m gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9be.<\/SPAN><\/P>\r\n

A d\u00edsz\u00edt\u00e9snek csak fant\u00e1zi\u00e1nk szabhat hat\u00e1rt. P\u00e1r \u00f6tletet az\u00e9rt m\u00e9g iderakok azaz v\u00e1ltozatok gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s joghurttort\u00e1ra:)<\/SPAN><\/P>\r\n

<\/SPAN><\/P>\r\n

<\/SPAN><\/P>","type":"rich"}